酒吧服务


密歇根大学弗林特校区的酒吧服务可以通过联系方式安排 会议和活动 (CAE).


一般酒吧服务政策

这些一般酒吧服务政策适用于密歇根大学弗林特分校的许可和非许可设施。

在所有有酒精的活动中,主人必须为客人提供大量的食物。 对于招待会,在酒吧服务每小时的情况下,参加活动的每人至少提供三份小吃。

酒吧服务限时四小时。 酒吧服务不得早于用餐服务前一小时开始,并且必须在活动结束前一小时和午夜前结束。

密歇根州所有酒精饮料的法定饮酒年龄为 21 岁。 会议和活动工作人员将要求任何年龄在 30 岁以下的客人提供正确的身份证明。21 岁以下的任何人不得在设施内饮酒。 会议和活动可酌情在活动中使用腕带来识别 21 岁以上的人员。

只有在以下情况下才能更改酒精服务时间:

  • 请求在活动开始之前提交,
  • 提供 TAM/TIPS 认证的工作人员,并且
  • 所有适用的费用都经过审查和接受

所有调酒师都接受过酒精管理技术 (TAM) 培训并遵守。 为了维护客人的健康和安全,以下参数适用于酒吧服务。

  • 所有饮料都必须配以适量的搅拌机和冰块。 将不提供任何酒类或三种或更多酒类的组合的直饮。
  • 所有啤酒、葡萄酒和混合饮料将单独提供。 不提供啤酒罐或混合饮料罐。 客人的餐桌上不会留下任何酒瓶。

关于酒吧服务,Conference & Events 保留以下权利:

  • 限制个人一次可以购买/接收的最大饮料数量。
  • 随时拒绝向任何人提供酒精饮料服务。
  • 重新检查身份证。
  • 完全关闭酒精服务。

有关酒精服务的个人行为受酒精控制委员会、州和地方法律以及密歇根大学酒精和药物学生政策的约束。

客人不得为未成年或醉酒的客人购买酒精饮料。

不允许从我们的场所移除任何类型的酒精,无论是打开的还是密封的。 大学设施的公共区域内不允许饮用酒精饮料。

责任保险,每次发生 1 万美元/每年总计 2 万美元,指定额外的被保险人“密歇根大学的董事”应不迟于事件前 14 天到期。 会议和活动将提供地点和证书持有者要求的描述。

酒吧服务合同必须在活动开始前至少 30 天签署并返还给 Conferences & Events。 酒吧服务合同必须在活动前 30 天全额支付。 酒吧服务的客人人数只能在活动开始前 14 天之前签订合同后向上调整。

滨河会议中心

作为一家获得许可的设施,滨河会议中心受密歇根州酒类控制委员会的所有规章制度的约束。 河滨会议中心内不得出现或饮用非会议和活动提供的酒精。 此外,不得从活动室或滨河会议中心设施中去除酒精。

邀请学生的所有活动都需要提交由活动经理提供的酒精披露表。 与学生参加的活动可能需要腕带、公共安全部官员和/或教职员工监护人。 在这些情况下,组织活动的团体可能需要支付相关费用。 学生组织组织的活动只能有现金吧。

滨河会议中心的服务类型:

  • 全面开放和现金吧服务 – 包括烈酒、葡萄酒、啤酒和软饮料(可乐、健怡可乐和雪碧)、果汁(蔓越莓、橙子和菠萝)、混合饮料(补品、苏打水、石榴糖浆和糖醋混合物)、装饰物、塑料和纸制品。
  • 部分开放和部分现金吧服务 – 包括葡萄酒、生啤酒和软饮料(可乐、健怡可乐和雪碧)、塑料和纸制品。

非许可地点

Conferences & Events 不持有场外酒类许可证。 因此,客户有责任提供酒精和特殊许可证。 如果满足以下所有条件,则不需要特殊许可证:

  • 活动免费
  • 该活动仅限邀请(不向公众开放)
  • 没有定期的酒类库存
  • 活动必须由 Conferences & Events 监控,并且所有服务器都经过 TAM 或 TIPS 认证

根据法律,我们的员工不得接收、购买或运输酒类; 这是客户的责任。 客户将在约定的时间安排在活动当天运送酒精。 我们的设施内不得提供除客户在交货期间提供的酒精以外的酒精。 此外,不得从活动室或设施中去除酒精。 Conference & Events 在活动结束时丢弃未使用的酒精。

所有邀请学生的活动都不允许在非许可地点提供酒吧服务。

酒吧服务类型

  • 全面开放的酒吧服务 – 包括软饮料(可乐、健怡可乐和雪碧)、果汁(蔓越莓、橙子和菠萝)、混合饮料(补品、苏打水、石榴糖浆和糖醋混合物)、装饰物、塑料和纸制品。 客户提供酒精、啤酒和/或葡萄酒。
  • 半开放式酒吧服务 – 包括软饮料(可乐、健怡可乐和雪碧)、塑料和纸制品。 客户提供啤酒和/或葡萄酒。

特殊许可证(非营利或民间组织)

在未获得许可的设施中需要特殊许可才能在活动中销售酒类。 特殊许可仅适用于非营利组织或民间组织,而不适用于个人私人聚会,即婚宴。

  • 该组织负责销售在酒吧出示的用于“购买”饮料的饮料票。
  • 获得密歇根州特别执照的过程必须在活动开始前 45 天开始。 如果该过程在事件发生前不到 45 天开始,则许可证可能无法及时颁发。 根据法律,没有原始的特别许可证,酒吧服务是被禁止的。
  • 在开始申请程序之前,该组织必须获得 UM-Flint 的书面许可,说明该组织已获准在校园内举办酒精活动。 Conferences & Events 将代表组织提交请求。
  • Conferences & Events 必须在活动前 14 天收到原始特别许可证,并且必须由 Conferences & Events 工作人员张贴在酒吧区。 原始许可证将在活动结束后退还给活动联系人,因为许可证必须返回密歇根州。
  • 此处提供特殊许可证申请和说明.
  • 注意:大学不要求弗林特市警察局在申请的第一部分第 9 部分中以“调查员”身份签字。 本部分将由 UM-Ann Arbor 完成。
  • UM-Flint 的会议和活动将根据应用程序的要求提供房间图。 房间图在发送到 UM-Ann Arbor 时必须附有特殊许可证申请。
  • 将申请邮寄到安娜堡的相应办公室后,客户必须通知 Conferences & Events。